一、外观特征类

蛋黄果（狮头果）

未成熟时绿黄，成熟后橙黄色，果肉柔软如蛋黄，富含维生素和矿物质。

菠萝莓

外形似草莓，但果肉带有菠萝风味，常被形容为“草莓与菠萝的杂交品种”。

佛手柑

形似人手，外皮金黄，香气浓郁，成熟后各心皮自然分离。

树番茄（圣女果）

小型番茄，红色鲜艳，富含维生素C，是热带水果代表。

二、口感与风味类

火参果

开口后可见黄绿色果肉，气味独特，类似臭袜子与黄瓜的混合味，搭配蜂蜜可改善口感。

黑柿

果肉甜润入口即溶，含丰富维生素A和矿物质，外观类似柿子但颜色较深。

覆盆子

酸甜多汁，表面有细小种子，常被用于制作果酱和沙拉。

百香果

香气浓郁，但口感极酸，常被孕妇食用。

三、文化背景类

五月茶

雌雄同体植物，果实呈卵形，成熟时由白变红再变黑，可制成果酱。

澳洲指橙

形似手指，果肉如鱼子酱般细腻，香气独特，被誉为“水果中的鱼子酱”。

炸弹果（铁西瓜）

外皮坚硬如铁，未成熟时青绿，成熟后裂开时碎片可飞出，原产美洲。

四、其他罕见品种

红毛丹：

东南亚特产，味道似荔枝但带有热带果香。

冷刹（Langsat）：酸甜柚子与葡萄混合口感，又名“鲁谷冷刹”。

这些水果因独特名称、外观或口感成为奇异果类代表，部分名字源于文化联想（如佛手柑），部分则因外观特征得名（如菠萝莓、树番茄）。