一、曼谷高端餐厅推荐
Gaggan Anand - 以创新泰式料理闻名,融合国际烹饪理念,曾获亚洲50佳餐厅称号,深受王室及国际食评家青睐。
Nahm
- 澳大利亚籍主厨创立,是曼谷首家米其林一星泰式餐厅,以精致融合菜式著称,2013年跻身亚洲最佳餐厅前三。
SUHRING
- 由双胞胎厨师与Gaggan Anand合作打造,主打现代德国风泰式料理,环境优雅且私密性高。
Bo.Lan
- 低调奢华的传统泰式餐厅,保留核心风味同时注重摆盘,是高端宴请的理想选择。
Blue by Alain Ducasse
- 法式泰式融合菜代表,位于Terminal 21,以创意菜品和时尚氛围吸引食客。
SAMRUB
- 以创新泰式烹饪闻名,主打分子料理技术,曾获多个国际奖项。
二、清迈特色高端餐厅
Mix Restaurant & Bar (宁曼路店)
- 曾获Cleo杂志“泰国最浪漫餐厅”称号,以创意泰式料理和工业风装修著称。
Ruen Urai
- 百年柚木老屋改建的餐厅,提供传统泰菜与现代融合菜品,环境优雅且私密性佳。
三、其他推荐
Sorn & Le Du: 时尚泰式餐厅,常被媒体报道为高端社交场所。 Kavee Restaurant
提示:部分餐厅需提前预订,建议根据预算和口味偏好选择。曼谷的Gaggan Anand、Nahm等位于市中心,而清迈的Mix Restaurant则更具文艺氛围。