在《铁拳3》中，解锁和使用隐藏人物的方法如下：

一、基本隐藏人物解锁条件

每个角色破关一次：

初始角色（如风间仁、雷武龙等）每完成一次关卡挑战，系统会解锁1名隐藏人物；

全角色通关：

当所有20个基本角色全部破关后，进入“BALL MODE”模式，使用小恐龙GON击败它即可获得。

二、特殊隐藏人物获取方式

博士（SHIVA）

进入“FORCE MODE”，连续击败3次博士可获得3把钥匙，第四次击败博士即可解锁；

幻之舞者TIGER（EDDY）

在支持OGRE-2模式时，将角色选择框移动到EDDY上，按住“START”键不放，再选择EDDY即可解锁；

小恐龙GON

- 全角色通关后：

进入“BALL MODE”击败GON；

- 生存模式获胜后：在角色名字输入框输入“GON”（不含空格）。

三、注意事项

模式选择：部分隐藏角色需在“BALL MODE”或“FORCE MODE”中挑战；

操作技巧：部分角色（如博士）建议选择攻击力较强的角色进行挑战，以提高胜率；

模拟器设置：若无法找到隐藏角色，可尝试在模拟器配置文件中手动添加记忆卡或修改游戏代码（需谨慎操作）。

以上方法综合了不同游戏模式和角色特性，建议优先通过正常游戏进程解锁角色，特殊角色可结合模式挑战获取。