一、寓意吉祥类

金玉豆腐：

取豆腐金黄与洁白相间的特点，寓意“金玉满堂”，象征富贵吉祥

豆腐菜：

突出食材主体，简单直接，适合家常菜或地方特色菜

落葵豆腐：

若使用特定品种的豆腐（如落葵豆腐），可以此命名，带有地方特色

二、突出做法类

红烧豆腐：

适用于红烧肉末豆腐等经典做法

鸡汤豆腐：

强调使用鸡汤炖煮，突出鲜味

糖醋豆腐：

对应鱼香豆腐等糖醋风味菜品

三、创意组合类

木耳豆腐：

突出搭配食材（如木耳），适合凉拌或炒制

香菇滑豆腐：

结合香菇与滑嫩豆腐，适合浓香型菜品

蒜香豆腐：

强调蒜末提香，适合多种烹饪方式

四、地方特色类

玉溪豆腐菜：

结合产地命名，适合具有地方风味的豆腐菜品

川味豆腐：

突出麻辣风味，适用于使用豆瓣酱等川菜调料的情况

农村豆腐：

若使用传统农村种植的豆腐，可体现食材来源

建议优先选择2-3个备选名称，结合菜品定位、目标受众和店铺特色进行选择。例如，主打健康饮食可命名为“金玉豆腐”，突出传统做法的菜品建议“红烧豆腐”，而地方特色菜品则可用“落葵豆腐”等名称吸引食客。