给饭店起一个吸引人的名字，特别是以鱼为主题，可以考虑以下几种命名方式：

形象生动的名字

鱼来鱼往：这个名字读起来朗朗上口，并且很独特，寓意鱼饭店客流量多，生意红红火火。

鱼上俏：简单好记，大气，凸显出鱼的新鲜美味。

鱼味无穷：独特且带有诙谐之意，表示鱼饭店做出的鱼口感好，味道鲜美。

文化底蕴深厚的名字

石潭记：借用柳宗元的《石潭记》，意境优美，带有高端大气的感觉。

江枫渔火：根据“江枫渔火对愁眠”改编，给人以新颖美好的感觉。

寓意吉祥的名字

年年有鱼：体现吉利，寓意生意兴隆，年年有余。

吉祥鱼店：带有吉祥、积极向上的寓意。

突出新鲜美味的名字

清泉鲜鱼坊：给人一种清新、自然的感觉，强调新鲜鱼类。

海之鱼溪：传达出店铺提供的新鲜海鲜和舒适用餐环境的信息。

有趣且易记的名字

鱼趣味：简单有趣，容易记住。

鱼乐园：带有欢乐的氛围，吸引顾客。

结合炸鱼特色的名字

金炸鱼坊：突出炸鱼的味道和独特风味。

香酥脆皮鱼：让人想象到炸鱼皮的脆爽口感。

强调独特呈现方式的名字

梦幻鱼坊：给人一种充满幻想和奇妙的感觉。

鱼香诱惑：简洁明了地传达出鱼的美味。

这些名字不仅能够吸引顾客的注意力，还能体现饭店的特色和优势。选择时可以根据饭店的定位和目标顾客群体来决定最适合的名字。