卫星锅的专业名称是 卫星电视接收机，这一名称准确描述了其核心功能：通过天线接收地球同步卫星传输的电视信号。以下是相关说明：

名称由来

“卫星锅”是俗称，源于其锅状外观和功能特点，但并非官方术语。其全称为“卫星电视广播地面接收设施”，包含天线、高频头、接收机、解码器等组成部件。

与“小耳朵锅”的关系

“小耳朵锅”是部分地区对卫星锅的俗称，两者指向同一设备，只是名称不同。

官方规范建议

若需规范表述，建议使用“卫星电视接收机”或“卫星地面接收器”等术语，避免使用“卫星锅”等非标准化称呼。

若需进一步了解卫星电视接收机的功能、使用规范或相关法规，可参考国家广播电视总局发布的《卫星电视广播地面接收设施管理规定》。