根据相关法律法规和流程要求，购房合同减少名字需通过以下两种主要方式办理：

一、协商变更购房合同

双方达成一致

需与合同另一方（如配偶、共同出资人等）协商一致，明确去掉某人姓名的具体条款。

签订补充协议

双方签字确认补充协议，明确变更内容。补充协议需符合《民法典》规定，具有同等法律效力。

办理产权份额转让

- 未备案合同：

直接重新签订不含该人姓名的新合同。

- 已备案合同：需向房管局申请作废原合同，重新办理备案手续。

二、事后办理产权份额赠与或买卖过户

赠与过户

- 办理产权份额赠与登记：

需提交身份证、房产证、赠与协议等材料，办理完成后原产权人姓名将变更为受赠人姓名。

- 税费缴纳：根据房产价值缴纳契税、印花税等税费。

买卖过户

- 签订二手房买卖合同：

明确买方信息，办理贷款（如需）并缴纳契税、增值税等税费。

- 办理过户登记：提交材料至房管局，完成过户后领取新房产证。

注意事项

合同变更优先于过户：协商变更合同是更快捷的方式，但需双方配合重新签订合同。

法律后果：原购房合同仍具法律效力，变更后需通过上述方式完成产权转移。

费用支出：补充协议公证费用约1000元，产权过户费约0.1%-0.3%，契税税率根据面积和购房性质确定。

建议办理前咨询专业律师或房管局，确保流程合规。