根据您的问题，车牌上的名字可以通过以下两种方式去除：

一、物理去除方法

热水软化法

使用热水浇淋车牌，待胶水软化后用手或工具撕除。需注意水温不宜过高，避免损伤车漆。此方法适用于通过普通胶水粘贴的车牌。

汽油/酒精擦拭法

- 用汽油或酒精直接擦拭车牌表面，待胶水融化后擦除，再改用布擦拭残留部分。注意汽油易燃，需在通风环境操作，避免挥发气体吸入。

角磨机或螺丝刀拆解法

- 对于金属材质的车牌，可用角磨机削除车牌帽，或用螺丝刀撬下螺丝后取下。此方法适用于金属车牌，且需专业工具操作。

二、法律注销流程（适用于不再使用车辆）

车辆报废或过户

- 车牌注销需在车辆报废或过户时办理，仅适用于达到报废标准或完成过户的车辆。

提交材料

- 需携带车辆登记证、行驶证、两块号牌及注销申请表（单位车辆需委托人签字）。

办理流程

- 交警队或车辆管理所审核材料后，收回原证件并补发新证，原证件作废。

注意事项

车漆保护：

物理去除方法需谨慎操作，避免刮花车漆。高温液体（如热水）可能使车漆变形，建议提前用塑料布包裹车标。

专业帮助：若车牌损坏严重或涉及法律纠纷，建议联系4S店或专业机构处理。

请根据实际情况选择合适的方法，若涉及法律问题建议咨询专业机构。