牵头组织村里的旅游需要综合考虑多个方面，包括组织领导、资源整合、宣传推广等。以下是一些具体的步骤和建议：

成立领导小组

组建旅游工作小组：由村委会领导、村民代表和相关专业人员组成，负责制定旅游发展规划、协调各方资源和监督旅游项目的实施。

明确责任分工：确保每个小组成员明确自己的职责和任务，形成高效的工作机制。

资源整合

利用本地资源：充分挖掘当地的自然风光、历史文化和农业资源，打造具有地方特色的旅游项目。

整合资金和技术：争取政府、企业和社会资本的支持，引入先进的技术和管理经验，提升旅游项目的质量和竞争力。

制定规划

编制旅游规划：结合当地实际情况，制定详细的旅游发展规划，包括旅游产品、基础设施、服务设施等。

保护生态环境：在旅游开发过程中，注重生态环境保护，确保旅游活动的可持续性。

宣传推广

打造品牌形象：通过电视广告、网络宣传、社交媒体等多种渠道，提升村庄的知名度和美誉度。

开展特色活动：组织各种特色活动，如农事体验、民俗表演、节庆活动等，吸引游客参与。

完善基础设施

改善交通条件：建设道路、停车场等基础设施，方便游客进出和游览。

提升接待能力：建设旅馆、餐厅、厕所等接待设施，提高旅游服务的质量和水平。

培训与管理

加强人员培训：对村民进行旅游服务、礼仪等方面的培训，提高他们的服务意识和技能。

建立管理体系：制定旅游服务标准和操作规程，确保旅游活动的规范化和标准化。

利益共享

建立利益共享机制：通过股份合作、分红等方式，让村民分享旅游发展的成果，激发他们的积极性和主动性。

促进社区参与：鼓励村民参与旅游开发和管理，增强他们的归属感和责任感。

通过以上步骤，可以有效地牵头组织村里的旅游，促进当地经济的发展和农民的增收。