在异地旅游时遭遇暴力事件，以下是一些处理步骤和建议：

立即报警

无论伤情如何，首先要立即拨打当地报警电话或前往最近的公安机关报案。警方会根据情况决定是否立案调查，并进行必要的取证工作。

寻求医疗帮助

尽快到医院进行检查，并保留所有相关的医疗记录和费用单据。这些证据在后续的民事赔偿诉讼中可能会用到。

收集证据

如果有条件，收集现场照片、视频、目击者证言等证据。这些证据有助于警方和法院了解案件事实，并追究责任。

提起民事诉讼

如果伤情达到轻伤以上，可以提起附带民事诉讼，要求对方赔偿医疗费、误工费、护理费等相关损失。

了解法律程序

根据伤情和案件进展，了解相关的法律程序，包括警方处理、检察院起诉、法院审理等。必要时，可以咨询律师获取专业法律帮助。

保持沟通

与警方、检察院和法院保持沟通，了解案件进展，并按照要求提供必要的文件和证据。

心理支持

遭受暴力可能会带来心理创伤，建议寻求心理咨询师的帮助，以缓解情绪压力。

通过以上步骤，可以有效地处理异地旅游时遭遇的暴力事件，维护自己的合法权益。