在重庆预定旅游酒店，您可以通过以下几个在线平台进行操作：

美团酒店

美团酒店是一个国内领先的在线住宿预订平台，提供全国乃至全球的众多高品质酒店资源。您可以通过美团轻松浏览酒店详情、查看用户评价、比较价格并快速完成预订。

同程酒店

同程酒店是一个知名的在线住宿预订服务提供商，汇聚了全国各地众多精品酒店与民宿。您可以通过同程搜索、比较并预订心仪的酒店，享受便捷高效的预订体验。平台还提供丰富的酒店信息和用户评价，帮助您做出更明智的住宿决策。

飞猪酒店

飞猪酒店是阿里巴巴旗下的旅行住宿预订平台，汇集全球海量酒店资源，为用户提供一站式、智能化的住宿预订服务。从高端酒店到特色民宿，飞猪酒店应有尽有，价格透明，预订便捷。

携程酒店官网

携程酒店官网提供全球200多个国家和地区、9万多个城市的酒店预订及价格查询服务，覆盖酒店数超过170万家。您可以在携程上找到各种住宿类型，包括酒店、宾馆、旅社、客栈、民宿等，并提供酒店图片、房间照片、酒店电话、酒店地址以及真实用户的酒店点评等各类信息。

建议：

提前预定：旅游旺季期间，酒店房间可能会比较紧张，建议提前预定以确保有合适的住宿。

明确需求：根据您的旅行需求（如位置、预算、设施等）选择合适的酒店类型和平台进行预定。

比较价格：在不同的平台上比较价格，选择性价比最高的酒店。

查看评价：在预定前查看其他用户的评价，了解酒店的实际情况和服务质量。

通过以上平台和步骤，您可以方便快捷地预定到满意的重庆旅游酒店。