如果您在澳门旅游期间遇到消费权益受损的情况，可以通过以下几种方式处理投诉：

使用“消保易”平台：

您可以利用“消保易”这一便捷的维权途径进行投诉。澳门消委会在收到您的投诉资料后，会尽快跟进并给予回复，并在有需要时提供协助。

向居所地消费者组织投诉：

如果您在澳门期间未能提出投诉，还可以向与澳门消委会签订了合作协议的居所地消费者组织提出投诉。投诉个案将通过绿色通道尽快转至澳门消委会跟进。

跨域调解服务：

澳门消委会还提供跨域调解服务，您可以通过仲裁服务来解决消费纠纷。

旅游投诉处理机构：

根据《旅游投诉处理办法》，旅游投诉处理机构应当在查明事实的基础上，遵循自愿、合法的原则进行调解，促使投诉人与被投诉人相互谅解，达成协议。

特事特办原则：

在黄金周等节假日期间，由于旅游服务的供不应求，产生旅游投诉的概率较大。在这些特殊时段，旅游质监所应当强化值班和检查，随时受理旅游投诉，防止纠纷事态的扩大。

及时转办原则：

一旦发生甩团和扣团等恶性纠纷时，即使组团社和地接社都不属于本地旅游质监所管辖范围，根据属地管理原则，纠纷发生地旅游质监所必须在第一时间介入，平息事态，维护游客的合法权益。

建议您在遇到消费权益受损时，首先尝试通过“消保易”平台或居所地消费者组织进行投诉，以便尽快获得帮助和解决方案。如果问题复杂或涉及较大金额，您还可以考虑寻求跨域调解服务或联系旅游投诉处理机构进行进一步处理。