出国旅游订酒店可参考以下步骤和注意事项：

一、选择预订平台

综合类平台

- Booking.com：

覆盖全球酒店、民宿及特色住宿，支持景点门票、机票预订，客服24小时在线。

- Agoda：主打中韩、东南亚及澳大利亚酒店，提供多种优惠套餐。

- Hotels.com USA：覆盖全球酒店，含促销活动和节日折扣，适合追求性价比的游客。

特色平台

- Airbnb：

适合体验当地生活，房源类型多样（如公寓、别墅），价格区间广。

- TripAdvisor：提供海量住客评价，帮助判断酒店真实性。

国内辅助工具

- 携程/飞猪：

可对比国内外价格，部分平台支持海外酒店直订。

二、预订前的准备

行程规划

- 确定入住/退房日期，提前3-7天预订以获取更好价格。

- 结合景点、交通枢纽选择酒店位置，优先考虑市中心或景点附近。

信息核对

- 通过官网、携程等渠道二次确认房态、价格及支付方式。

- 签订合同时注意取消条款，避免支付未入住费用。

三、预订技巧

比价与优惠

- 在不同平台间对比价格，关注季节促销、会员折扣（如Booking新人首单9折）。

- 通过邮件与酒店沟通，要求书面确认订单细节。

支付安全

- 优先选择全额担保的支付方式，避免直接信用卡支付。

- 建议使用信用卡分期或旅行保险覆盖大额支出。

四、其他注意事项

酒店设施确认

- 确认是否包含早餐、Wi-Fi、接送机等需求，尤其商务酒店可能不提供游客服务。

- 预订前拨打酒店电话核实可住房间状态。

行程应急准备

- 多份保存预订凭证，邮件沟通记录作为备份。

- 部分国家需提前在国内完成酒店预订并保存打印件，入境时可能需要。

通过以上步骤，既能保证住宿质量，又能有效控制预算。建议根据旅行目的地和个人需求灵活选择平台，并提前做好功课。