关于俄罗斯旅游团餐的情况，综合多个信息源分析如下：

一、团餐概况

中餐为主流

中国游客在俄罗斯旅游时，团餐通常以中餐为主，部分行程会包含俄式特色餐食，但多数游客更适应中餐。例如：

- 在圣彼得堡，团队餐多安排在中餐馆，采用十人一桌的形式，以吃饱为主，菜品以红菜汤、烤肉和面包为主。

- 旅游团通常会提前预订中餐馆，并统一安排用餐时间，部分团餐包含俄式菜肴（如熏鱼、牛排），但口味普遍不佳，甚至导致肠胃不适。

俄餐体验不佳

俄餐普遍不符合中国口味，存在以下问题：

- 口味偏甜、油腻，且分量较大；

- 部分菜品使用不新鲜食材（如冷冻海鲜），质量难以保证；

- 缺乏酒水服务，需额外购买。

二、建议与注意事项

自带干粮更稳妥

建议携带老干妈、榨菜、泡面等中国常见食品，部分超市（如海参崴）可能买到，以备不时之需。俄罗斯超市商品种类有限，且中餐调料（如老干妈）难以购买。

提前确认餐食安排

通过旅行社或官方渠道核实团餐内容，避免对俄餐产生过高期待。若对中餐不满意，可要求增加中餐次数或自费点餐。

适应饮食文化

俄罗斯用餐时间较早（如早餐时间较早），且餐具使用习惯与中国不同，建议提前适应。

三、总结

俄罗斯旅游团餐以中餐为主，俄餐因口味差异较大，建议游客自带干粮，并提前确认餐食安排。若对俄餐有明确偏好，可选择纯玩团费包含的线路，减少饮食压力。