在襄阳旅游时，您有多种美食选择可以品尝。以下是一些推荐的美食和餐厅：

襄阳牛肉面：

这是襄阳最负盛名的美食，当地人直接称呼它为“面条儿”。襄阳牛肉面的特点是“一辣二麻三鲜”，汤底里有烫好的新鲜豆芽、海带等，还可随意添加卤蛋、狮子头或卤豆干。吃牛肉面时，通常还会配上一碗黄酒，这种黄酒是一种带汽的米酒，喝起来酸甜畅爽，解辣又解腻。

幸福牛杂面 和 王府面馆：

位于襄王府附近，提供美味的牛杂面和特色面馆。

风华路美食街：

这里是一条很长的美食街，有各种小吃，如爆肚粉、卷饼（卤肉卷还不错）、螺蛳粉（一家在街边摆摊的，具体名字忘记了，16元/份）、王府干炒鸡等。

襄阳烧麦：

这是襄阳的传统特色小吃，以其制作精细和味道鲜美而闻名。

襄阳臭豆腐：

这是一道有着浓郁腐乳味道的小吃，虽然有些气味刺激，但是非常美味可口。

襄阳熏鱼：

鱼肉鲜嫩多汁，熏制的香味扑鼻，让人食欲大增。

宜城大虾：

襄阳也有自己的龙虾代表，个大肉多，鲜嫩爽口，吃起来“一麻二辣三香”，极具地方特色。

宜城盘鳝：

将笔杆鳝放入烧热的铁锅内让它自蹦身亡，除去黏液后，用清水洗净，再入锅放上麻油，微火反复煎之，待鳝鱼由硬变软成卷曲时，放入调料，干扁成焦黄色，熟至香气扑鼻。

孔明菜：

又称“咸菜”或“襄阳大头菜”，是襄阳的一种特色小吃，含有丰富的维生素和大量的微量元素、糖类、蛋白质等。

襄阳缠蹄：

把猪蹄肉先经过多种香料的腌制，然后再用细麻绳紧紧缠起来，再放在通风处晾晒数日制成的美食，吃的时候煮熟即可，也可做冷盘。

XX餐厅：

位于市中心的XX餐厅以其精致的装修和优雅的氛围而闻名，提供各种美食。

XX咖啡厅：

隐藏在市郊的一处静谧角落，适合在悠闲的下午和朋友聊天，品尝各种口味的咖啡和小点心。

XX酒楼：

位于市中心繁华的商业街区，提供各种地方特色菜肴，香气扑鼻，口味地道。

万达广场：

这里有各种美食选择，如汉堡王、日韩料理、乌冬面等。

这些美食和餐厅涵盖了襄阳的特色小吃、面食、烧烤、海鲜等多种口味，相信您在襄阳的旅行中一定能找到自己喜欢的美食。建议您根据行程安排，提前规划好想要品尝的美食，以便更好地享受旅行的乐趣。