在重庆旅游期间，想要吃不胖，可以遵循以下建议：

选择低卡路里的食物

在聚餐时，尽量选择蔬菜沙拉、清蒸鱼类等低热量菜肴，避免高热量的油炸食品。

控制食量

在享用美食前，可以提前喝一杯水或吃点水果，帮助控制食量，避免过量进食。

分享美食

与朋友们聚餐时，采用“分享”的方式，大家一起品尝不同的菜肴，可以有效减少自己的一次性摄入量。

增加运动量

利用旅游中的空隙进行运动，比如步行、户外野餐、团体运动等，既能增进感情，又能消耗多余热量。

注意饮食健康

减少过量的盐和糖的摄入，选择富含膳食纤维的食物，有助于胃肠道健康和新陈代谢。

保持愉悦心情

积极参与节日活动，保持愉悦的心情，可以有效减少无故的吃零食，形成良好的饮食习惯。

通过以上方法，你可以在享受重庆美食的同时，保持健康的体重。