旅游鞋边发黄可以通过以下几种方法来处理：

牙膏洗白法

挤出一些白色牙膏到变黄的鞋子边上，用刷子轻轻刷洗两边，可以解决轻度变黄的问题。

啤酒浸泡法

将鞋子反复在清水中洗刷，然后泡在啤酒里，浸泡时间约三分钟，用白色卫生纸包好，放到阴凉处晾干。

漂白水、白醋洗白法

将鞋子在稀释的漂白水中泡十分钟，用白醋和水以1:1的比例混合液擦拭鞋边，再用干纸巾覆盖在鞋子上，在太阳底下晒干。

铅粉刷鞋法

将运动鞋洗干净，趁鞋湿的时候刷上铅粉，用白色卫生纸包着晾晒。

糯米水与柠檬汁沸水擦鞋

将糯米水与柠檬汁煮沸后，用抹布或软毛刷子擦拭鞋边。

中性洗涤剂法

使用中性洗涤剂刷洗，特别是发黄的地方，洗完后用水漂净，再用白色吸水卫生纸包裹晾晒。

肥皂清洗

将肥皂切碎后用开水冲化，把鞋子放在肥皂水中搓洗，然后用清水清洗。

小苏打

将一勺小苏打溶解在清水里，把鞋子放进去浸泡一会，涂上肥皂洗。

建议先在不显眼的地方进行试验，确保不会对鞋子造成损害。另外，注意避免使用过硬或具有磨损的刷子来清洁鞋子，以免划伤或损坏鞋子。