老人去旅游庆祝的方式可以根据他们的兴趣和身体状况来定制。以下是一些建议：

小惊喜 ：为老人准备一些小惊喜，如在旅途中安排他们喜欢的活动，比如一次别致的晚餐或一个特别的生日庆祝，让他们感受到重视和关爱。

饮食安排：

老年人通常对饮食有更严格的要求，喜欢清淡的食物，不喜欢刺激性强的菜肴。因此，在安排饮食时要多加注意，尽量选择符合他们口味且健康的餐厅。

健康考虑：

出门前一定要准备好必要的药品，以应对可能出现的健康问题。

活动选择

登山活动：

选择一座高低适中的山，组织老人们一起攀登，让他们享受自然风光和身体活动的快乐。可以提前安排好导游和保护措施，确保老人们的安全。

参观名胜古迹：组织老人们参观一些名胜古迹，让他们领略历史悠久的文化底蕴。可以选择一些具有纪念意义的地点，如长城、故宫、天坛等，或是一些风景优美的园林，如颐和园、圆明园等。

泡温泉养生：在适当的季节，如重阳节，泡温泉是一项非常有益的活动，可以放松身心，享受自然。

家庭团聚：

如果条件允许，可以安排一次家庭团聚，大家一起外出旅游，增进感情。这可以是一次简单的野餐，也可以是在公园或景区的家庭聚会。

文化体验：

老年人旅行应注重文化体验，参观历史悠久的名胜古迹，不仅可以增长见识，还能激发对历史的思考。与家人或朋友结伴而行，共同分享生活的点滴，增进感情。

邮轮旅行：

对于身体状况较好的老人，邮轮旅行是一种极佳的选择。邮轮上通常有丰富的活动和娱乐设施，可以让老人在轻松愉快的环境中旅行。

无论选择哪种方式，最重要的是确保老人的安全和舒适，让他们在旅途中感受到快乐和满足。