接待旅游人员时，可以遵循以下步骤和原则：

准备工作

了解游客的基本信息，包括人数、来源地、年龄层次、兴趣爱好等，以便提供更有针对性的服务。

熟悉接待流程和相关的景点、项目、服务内容等，确保能够清晰、专业地解答游客的疑问。

准备必要的接待资料，如景点宣传册、地图、活动安排表等。

迎接和介绍

在游客到达目的地时，接待人员应亲切地迎接，并向他们介绍自己及简要说明接待流程和行程安排。

向游客介绍目的地的基本情况、风俗习惯以及安全注意事项。

传递行程安排

将详细的行程安排和时间表交代给游客，并解答他们的疑问。

若行程中有特殊要求或需要额外注意的事项，接待人员应提前告知游客。

提供相关信息和建议

向游客提供目的地的相关信息，如景点介绍、购物指南、美食推荐等。

若旅游者有特殊需求或参加特定活动的意愿，接待人员应提供相应的建议和协助。

提供贴心服务

时刻关注游客的需求，主动提供贴心服务，确保他们的安全和舒适。

对于游客的投诉或意见，接待人员应积极听取并提供解决方案。

告别礼仪

当游客结束行程离开时，接待人员应表示诚挚的感谢，并送上礼物或纪念品作为别离礼。

邀请旅游者提供对接待服务的评价和建议，以改进接待工作的质量。

其他注意事项

在接待过程中，旅游从业人员应该做到文明礼貌，用语文明、态度真诚。

注意不同场合的引导方法，如走廊、楼梯、电梯、会议室等。

若有座谈需要，还需注意会议礼仪。

尊重游客的风俗习惯和宗教信仰，提前了解并做好准备。

在游客到达之前做好自身的准备工作，如证件携带、导游随身物品的携带、必要的现金和核算凭证等。

通过以上步骤和原则，可以确保旅游人员得到专业、热情、周到的接待，从而提升他们的旅游体验。