旅游业是一个 以旅游资源为基础，以旅游设施为保障，向旅游者提供综合旅游服务的行业。它通常包括以下几个核心环节：

招徕和接待游客：

通过旅行社、旅游饭店等机构吸引和接待游客。

提供交通服务：

包括飞机、火车、汽车、船只等运输服务。

安排游览活动：

为游客规划和管理旅游路线和景点。

提供住宿服务：

包括酒店、旅馆、民宿等住宿设施。

提供餐饮服务：

为游客提供各类餐饮服务。

提供购物和娱乐服务：

包括购物场所、娱乐场所等。

旅游业的定义：

狭义：主要指直接从事旅游经营活动的行业，如旅行社、旅游酒店、旅游景区等。

广义：除了上述直接行业外，还包括与旅游相关的其他行业，如交通客运业、住宿业、娱乐业、零售业等。

旅游业的特点：

综合性：旅游活动包括吃、住、行、游、购及娱乐等多个方面，是一个综合性的消费和服务行业。

服务性：旅游业以出售劳务为特征，提供无形的服务产品，使游客得到物质享受和精神满足。

外向性：旅游活动具有异地性、流动性的特点，涉及国内和国际市场的竞争和交流。

劳动密集型：旅游业发展迅速，覆盖面广，从业人员众多，是一个劳动密集型产业。

经济和文化价值：旅游业在全球经济中扮演重要角色，为当地提供大量就业机会，增加收入和出口收入，同时保护和传承文化遗产，促进文化交流和文化多样性。

可持续发展：旅游业关注可持续发展，通过改进能源效率、减少废物和污染等方式建立可持续发展的旅游业。

综上所述，旅游业是一个涉及多个环节和领域的综合性服务行业，具有广泛的经济和文化价值，并且注重可持续发展。