在欧洲旅游时，解决饮食问题可以有以下几种方法：

超市购买熟食

欧洲的超市通常有丰富的熟食选择，如奶酪、火腿、熏鱼、腌菜、面包和香肠等。这些食品品质高且价格相对便宜，是午餐和晚餐的好选择。建议多尝试当地特色美食，以充分体验当地文化。

自己烹饪

如果住宿地有厨房设施，可以自己简单烹饪。购买一些蔬菜、肉类和面包等食材，利用简单的烹饪技巧如煮意大利面、烤牛排或做沙拉，既能节省开支，又能享受烹饪的乐趣。

外出就餐

可以选择去当地的餐馆或小饭馆就餐，体验当地的美食水平。欧洲各国的小饭馆和咖啡馆通常价格适中，且菜品具有当地特色。建议选择人多的餐馆，这样不仅能够品尝到地道的美食，还能更好地融入当地生活。

快餐和街头小吃

火车站和市中心通常有众多的快餐店和街头小吃摊，提供如汉堡、三明治、披萨、烤香肠和烤土豆等快速且经济实惠的餐食。这些地点适合时间紧迫或想要快速补充能量的时候食用。

自带食品

如果计划自己带食物，可以携带一些轻便且易于保存的食品，如牛奶、八宝粥和罐头食品。这些食品不仅营养丰富，而且方便携带，是旅行途中的好选择。

选择经济型餐厅

在选择餐厅时，可以关注一些提供经济型午餐套餐的餐厅，这些套餐通常包括前菜、主菜和甜点，价格相对便宜且选择多样。

综上所述，通过在超市购买熟食、自己烹饪、外出就餐、选择快餐和街头小吃、自带食品以及选择经济型餐厅等方法，可以有效地解决在欧洲旅游的饮食问题。根据个人喜好和实际情况，可以选择适合自己的方式，以确保旅行期间能够享受到美味且经济的餐食。