在旅游过程中购买酒水并携带回家的方法如下：

机场免税店购买

携带上飞机：如果你在机场免税店购买了葡萄酒，可以在过完安检后直接在免税店内购买，并携带上飞机。注意，随身携带的酒精饮料在过安检前是不能携带的。

重量限制：经济舱乘客通常可以携带7kg-12kg的免税酒，但实际操作中，只要不超过航空公司的登机口限制，一般不会有问题。

托运

普通行李箱：将葡萄酒用衣物或废纸包裹住瓶颈部，避免断裂，然后放入衣物中间，避免放在箱子边缘。这样可以减少在行李托运过程中受到的震动。

名贵葡萄酒：如果携带名贵的葡萄酒，建议购买专门的葡萄酒箱。但需注意，专门的酒箱比较重，要确保装上葡萄酒后不超过托运行李的重量限制。

数量限制：每位旅客托运的含酒精饮品（酒精度数不限）一般只能带2瓶以内，具体数量可以咨询航空公司。

其他注意事项

不同国家的规定：不同国家的机场可能有不同的具体规定，建议提前了解并做好准备。

备份计划：如果在酒庄购买酒水，可以咨询酒庄是否提供航运或邮寄服务，费用主要根据运输距离而定。

通过以上方法，你可以顺利地将旅游中购买的酒水携带回家。