草虾作为受欢迎的海水虾类品种，其高端名称主要来源于其形态特征或文化寓意。以下是常见的几种称呼：

鬼虾

因其弯曲的体型和黑色外壳得名，是草虾最经典的别称之一。

竹节虾

形似竹节，突出其分节明显的外壳特征。

黑壳虾

直接描述其显著的外壳颜色，简洁易记。

明虾

部分资料将草虾与同科物种明虾（中国明对虾）混用，但需注意区分。

斑节对虾

学术名称，强调其体表斑纹特征。

暧水性虾

描述其适应温带水域的生态特性。

海之源虾、美厨娘虾、丽丽香虾

这类名称多用于品牌或特色产品包装，赋予产品文化附加值。

注意：

不同地区或养殖场可能使用差异化的俗称，建议根据具体语境选择最贴切的名称。