关于以“麻辣炒肉”为灵感或主要食材的菜名，综合搜索结果整理如下：

一、经典川菜类

麻婆豆腐：

以麻辣味著称，豆腐与牛肉末的完美结合

回锅肉：

经典川菜，五花肉与青椒、豆瓣酱的炒制

鱼香肉丝：

鱼香味型代表菜，酸甜微辣

宫保鸡丁：

鸡肉与花生米的经典搭配

二、其他相关菜名

辣炒小虾：

突出虾仁的鲜嫩与麻辣风味

辣炒年糕：

年糕与辣椒的碰撞

麻辣豆腐：

简化版麻婆豆腐，更注重麻辣味

三、创意命名建议

香辣红焰：

强调辣椒与肉的香辣激情

辣椒狂舞：

描绘翻炒时的动态美感

麻辣风暴：

突出麻与辣的强烈冲击

注：部分菜名存在地域性差异，如鱼香肉丝是川菜，而宫保鸡丁虽广泛传播，但起源于川菜。建议根据具体菜系选择或创新命名。