一、热带水果类
菠萝与凤梨 外观高度相似,但凤梨无刺且皮更光滑,菠萝需用盐水浸泡后食用。
榴莲与菠萝蜜
都属热带巨型水果,榴莲气味浓烈,表皮有尖刺;菠萝蜜果皮厚且呈鳞片状,香气浓郁。
车厘子与樱桃
同属樱桃科,车厘子是经改良的欧洲品种,果实更大、皮更厚、甜度更高。
二、核果类
葡萄与提子
提子是葡萄的优质品种,体积更大、皮更脆、甜酸平衡。
龙眼与桂圆
实际为同一种水果,龙眼是未成熟时的称呼,桂圆指晒干后的制品。
三、浆果类
蓝莓与黑莓
颜色相近但品种不同,蓝莓较小且味酸,黑莓多汁且带果梗。
桑葚与紫薯
都为紫色浆果,但桑葚味甜,紫薯口感沙糯且富含膳食纤维。
四、其他相似水果
番石榴与梨: 番石榴呈椭圆形,皮青且富含维生素C,口感酸甜。 红蛇果与花牛蕉
辨别技巧
触感:如车厘子表皮紧实有弹性,奇异果表面光滑无毛。
气味:榴莲浓香,香蕉微甜,菠萝蜜甜香浓郁。
产地:车厘子多产于北美,奇异果原产中国。
若需进一步确认,可通过观察果蒂、果皮纹理或咨询专业人士进行区分。
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