龙胆是一种多年生草本植物，被广泛应用于中药和食品领域。其名字来源与其叶子和味道有关，叶子像龙葵，味道苦如胆，因此得名“龙胆”。龙胆有以下别名：

1. 陵游

2. 草龙胆

3. 龙胆草

4. 苦龙胆草

5. 胆草

6. 山龙胆

7. 四叶胆

8. 水龙胆

此外，龙胆在不同地区还有一些其他的别名，如金钱草、金钱藥、鲜源、黄鲜、猪胆草等。在药典中，龙胆的药用部位主要是其干燥的根和根茎，包括条叶龙胆、龙胆、三花龙胆和坚龙胆等品种。