一、动物意象类

苍蝇头：

台湾名菜，实为豆角、皮蛋、肉丁与黑豆豉炒制，因豆豉形似苍蝇头得名。

红绿灯：

川菜，以辣子鸡丁为主料，因红椒与辣椒的搭配得名。

霸王别姬：

以鳖和鸡炖煮的汤品，借历史典故命名。

汉宫藏娇：

泥鳅钻豆腐，以豆腐的洁白象征貂蝉，泥鳅暗喻董卓。

二、植物意象类

绿野仙姑：

以鲜菇为主料清炒，菜名融合神话色彩。

山飘雪：

糖拌西红柿，因糖霜覆盖西红柿表面如雪山得名。

玉女脱衣：

削皮青瓜，因外观类似脱衣舞者得名。

三、谐音梗类

绝代双骄：

青椒炒红椒，谐音“绝代双椒”。

乱棍打死猪八戒：

蒜苗炒肉，因蒜苗切段形似猪八戒的九齿钉耙得名。

阿诺施瓦辛格：

鸡尾酒，以著名健美运动员命名。

四、趣味创意类

油炸奥利奥：

将奥利奥饼干油炸后食用，外酥内软。

大力丸：

蛋黄馅肉圆，因服用后需大力咀嚼得名。

侏罗纪鸡：

钢管舞鸡，因造型类似恐龙得名。

五、其他特殊类

蚂蚁蛋：

小米制成的小吃，形似蚂蚁卵。

凉拌树皮：

云南特色菜，以树皮与辅料凉拌。

牛瘪火锅：

以牛胃炖煮的火锅，汤底滑嫩。

这些菜名通过谐音、意象或创意组合，展现了中华饮食文化的趣味性和多样性。部分菜品如“霸王别姬”“汉宫藏娇”等还承载着历史典故，兼具文化内涵与美食体验。