青岛的水果种类丰富，既有地理标志特产，也有常见时令水果。以下是综合多个权威来源整理的主要品种：

一、地理标志特产水果

大泽山葡萄

青岛最著名的特产水果，以个大、甜度高、产量大著称，6月成熟。

祝沟草莓

历史悠久的地理标志产品，以色泽鲜艳、果肉紧实、酸甜适度闻名，适合鲜食或加工。

城阳大仙桃

中晚熟桃品种，单果重可达900克，果大微扁圆形，8月下旬成熟。

北宅樱桃

中国樱桃之乡，以大红樱桃、小红樱桃、樱黄三大类群著称，富含维生素C和矿物质。

即墨蓝莓

天柱山腹地种植，果大新鲜，口感甜润，具有抗氧化等功效。

二、常见时令水果

苹果

青岛苹果以口感鲜美、色泽鲜艳著称，是重要的地理标志产品。

樱桃

春季盛开，果实鲜美多汁，含丰富维生素。

草莓

品种丰富，维生素C含量高，适合鲜食或制作果酱。

葡萄

大泽山葡萄、旧店苹果等品种广受欢迎，夏季是主要上市季。

西瓜

明村西瓜、大黄埠西瓜等以甜度高、瓜蒂短著称。

三、其他特色水果

小甜瓜：

祝沟小甜瓜香甜酥脆，耐储运。

桃子：中山公园水蜜桃、寒露蜜桃等品种品质上乘。

蓝莓：即墨蓝莓、黄岛蓝莓等生态种植品种口感更佳。

四、地理标志产品补充

青岛还有其他地理标志水果，如城阳大仙桃（8月成熟）、北宅樱桃（5月采摘）、即墨蓝莓（生态种植）等，均以独特品质著称。

以上水果品种综合了青岛不同区域的特色，既有传统名产，也有现代生态种植的成果。