蒿子菜在不同地区有多个别称，综合搜索结果整理如下：

一、主要别称

同蒿

蓬蒿

菊花菜

茼蒿（最常用名称）

塘蒿

蒿子杆/蒿子（特指茎叶部分）

桐花菜（部分地区称谓）

鹅菜/义菜（福建等地特有名称）

皇帝菜（古代宫廷贡品）

二、分类说明

学名：

*Chrysanthemum coronarium*

科属：菊科茼蒿属一年生或二年生草本植物

形态特征：叶互生、羽状分裂，花黄色或白色，瘦果棱角分明

三、其他相关名称

野蒿：部分可食用品种的统称，但需注意区分有毒野生品种

艾蒿：特指艾属植物，与茼蒿不同科，需采嫩叶制汁

茵陈蒿：菊科茵陈属植物，与茼蒿同科但不同属，春季采挖食用

四、地域性称呼

台湾：打某菜

江汉平原：野藜蒿（同科但不同属，茎杆可炒腊肉）

以上名称均指向同一种或相近植物，可根据地域或用途进一步区分。