小粒葡萄的品种名称因地区和分类标准不同而有所差异,综合权威资料整理如下:
一、常见品种名称
山葡萄 俗称野葡萄,果粒小且甜度高,适应性强,耐旱且易栽培。
小粒小串葡萄
属于山葡萄类,果期集中在7-9月,需加强管理以促进结果。
二、按用途分类的品种
酿酒专用品种
赤霞珠: 果粒小、皮厚色深,适合酿造红葡萄酒。 梅洛
歌海娜:甜度高、糖分丰富,适合酿酒。
鲜食品种 小粒紫葡萄:
皮薄多汁,适合作为水果直接食用。
黑香蕉葡萄:果皮黑色,口感软糯,甜度高。
三、其他相关品种
巨峰:果粒大、皮厚多汁,但属于中粒品种。
雷司令:白葡萄品种,带有汽油味,常用于白葡萄酒酿造。
注:部分品种存在地域性称呼差异,例如山葡萄在某些地区可能被称为“小粒紫葡萄”或“小串葡萄”。若需特定品种的详细信息,可进一步补充品种名称或产地。
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