体育教育专业的科目名称包括以下几类：

技术课

田径

足球

篮球

排球

体操

健美操

羽毛球

乒乓球

理论课

运动解剖学

运动生理学

学校体育学

体育概论

体育社会学

在简历中，你可以选择其中几门你实际学习过的课程来填写，不必详细列出所有课程。重要的是确保所写内容真实可信，不要造假。