根据相关法律法规和搜索结果，房产证上名字的删除需通过法定程序办理，具体流程和注意事项如下：

一、办理产权变更登记（推荐方式）

签订变更协议

需与共有人签订房产转让、买卖、赠与或继承合同，明确产权转移方式及份额。

提交材料

携带身份证、房产证、土地证等五证原件及复印件，到当地不动产登记中心提交申请。

税务及费用

完成契税、个人所得税等税费缴纳，支付登记费用。

办理过户

通过不动产登记中心办理产权转移手续，更新房产证信息。

二、特殊情况处理

购房合同备案后更名

若房产已备案，需通过过户或买卖方式办理更名，无法直接修改备案合同。

析产登记（如共有房产分割）

通过析产协议明确产权份额后，向登记机构申请变更登记。

三、注意事项

需产权人同意：

若房产证为多人共有，需其他共有人书面同意。

费用差异：买卖方式需缴纳税费，赠与方式可能免征契税但需公证。

地区差异：具体流程可能因地方政府规定不同存在差异，建议提前咨询当地不动产登记机构。

四、法律依据

《不动产登记暂行条例》第十四条规定，不动产权利人变更、转让、消灭不动产物权的，应当依法申请登记。未经登记，不发生效力。

通过以上步骤，可依法将房产证上指定人的名字删除。若需进一步了解具体操作细节，建议联系当地房产管理部门或专业机构咨询。