出去旅游写字，可以遵循以下步骤和建议：

记录旅游地理位置

写下旅游目的地的名称和地址，以便日后回忆和分享。

活动和行程计划

在日记中记录每天的行程计划、活动以及参观的景点等，这样可以帮助你系统地回顾整个旅行过程。

印象和见闻

当你在旅途中感到兴奋和印象深刻的时候，不妨记录下来。例如，看到风景秀丽的湖泊，可以写下有关自然和环境的描述，还可以记录你的感受。

以游踪为线索

以“我”为中心，通过“我”的行踪变化来组织文章。采用“移步换景”的记述方法，随着作者脚步的移动，把自己所看到的景物按一定的顺序逐步记述下来。

注意详略得当

在游览一个地方时，要抓住几处有代表性的景色的特点去重点描绘，而不是面面俱到。

情景交融

在描写景物的过程中，要有意识地把自己的感情、感受写进文章当中，使文章达到寓情于景，见景生情，情景交融的目的。

按游览的顺序写

以时间为线索，由先而后依次记述游览过程中所见到的景物，这样读者会对你的游览地点有一个清晰的、全面的印象。

写出景物的特点

认真回味游览时的所见所感，选取自己印象最深刻的或最有特色的景物，作具体地描写，并运用联想、比喻、拟人等方法，将景物的特点写出来，使景物形象逼真。

分清主次详略

根据文章的中心确定主次详略，把最具代表性的、最使自己激动、最令自己难忘的景物当作主要内容，进行详细描述，次要景物可略写或不写，这样重点就突出，游记也就生动了。

融入真情实感

在描写景物的过程中，要把自己的思想感情融进文章的字里行间，做到既有所见所闻，又有所思所感，这样可以丰富文章内涵，深化习作主题，使文章更具感染力。

通过以上步骤和建议，你可以更好地记录和分享你的旅游经历，使你的文字更加生动、有趣和有深度。