根据搜索结果，新浦区（浦东南部）的火锅店名称及推荐信息如下：
一、知名连锁品牌
德庄火锅 - 特色：
盐河路步行街二楼小店，以锅底不回收、卫生干净著称，部分分店如通灌路老正川火锅、海初级中学东侧川老头火锅等也较受欢迎。
- 推荐理由：性价比高，适合注重卫生的食客。
海底捞 - 特色：
巨龙路与苍梧交叉路口乐天马特超市内设有分店，提供标准化服务。
- 推荐理由：适合需要标准化体验的群体。
二、特色火锅店推荐
老北京涮羊肉 - 地址：
板泉路913号，人均约100元
- 特色：主打羊蝎子火锅、热气涮羊肉，环境优雅，适合冬季。
四面泰·RESERVE - 地址：
国金中心负二层，人均约186元
- 特色：泰式风味椰奶双拼锅底，搭配手打虾饼，适合喜欢异国风味的食客。
阳坊涮肉 - 地址：
正大广场6楼，人均约143元
- 特色：高空城景设计，推荐草原大板羊肉和鲜虾滑。
老高家蚝红天虾·羊蝎子火锅 - 地址：
上南路与海阳路交汇处，人均约115元
- 特色：结合烧烤与火锅，生蚝和羊肉串是亮点。
太琼糟粕醋·海南酸汤火锅 - 地址：
陆家嘴八佰伴店，人均约130元
- 特色：以糟粕醋为灵魂底料，搭配文昌鸡和生蚝。
三、其他推荐
川老头火锅：盐河路步行街小店，环境一般但价格便宜，适合夏季露天用餐。
陇海东路万润园麻辣烫：现配汤料，性价比高，适合麻辣烫爱好者。
以上推荐综合了不同价位、口味及环境需求，可根据个人偏好选择。建议通过地图软件或电话确认最新营业状态及菜品调整信息。
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