猪毛菜是一种具有多重名称的植物，其别称因地区和形态特征差异而丰富多样，具体如下：

一、常见别称

扎蓬棵

因茎枝细长如蓬草得名，是北方地区最常见的称呼。

刺蓬/三叉明棵

叶片带刺且分叉，故称刺蓬或三叉明棵。

猪毛缨/猴子毛

叶片细长柔软似猪毛，部分地方言称猴子毛。

蓬子菜/乍蓬棵子

茎部膨大如蓬果，故有此名。

二、其他地区性称呼

东北地区：

多称“扎蓬棵”“刺蓬”“叉明棵”。

西南地区：部分地方言称“猴毛菜”。

江苏、山东等地：常用“猪毛缨”。

三、形态特征辅助识别

茎叶：一年生草本，茎高30-100cm，分枝互生，淡绿色带红紫色条纹。

叶片：丝状圆柱形，长2-5cm，先端有硬针刺，基部微扩展。

花序：穗状，苞片宽卵形带硬针刺。

四、分布范围

全国大部分地区均有分布，尤其以东北、华北、西北、西南及江苏、山东、河南等地为主。

综上，猪毛菜的名称反映了其形态特征和地域差异，若需进一步确认具体品种，可结合生长环境及用途进行判断。