一、传统白酒品牌

台镇酒厂

中国最知名的白酒企业之一，生产的台酒被誉为“中国国酒”，具有悠久历史和独特酿造工艺，属于高端白酒代表。

红星二锅头

中国最著名的二锅头品牌，始创于1949年，以高酒精度和京味文化为特色，是大众消费主流品牌。

燕京啤酒集团

虽以啤酒闻名，但燕京是北京本土白酒品牌，拥有燕京、大红袍、光明等子品牌，以“清雅、纯净、陈香”著称。

双沟酒厂

中国最早成立的白酒企业之一，双沟大曲酒以浓香型著称，历史可追溯至1942年。

口子窖

北京本土品牌，以“老五甑”工艺酿造，酒体醇厚，深受消费者喜爱。

景芝酒

历史悠久的北京酒厂，以传统工艺和优质酒质在本地市场具有较高知名度。

二、其他知名酒企

东陵酒：

北京本土品牌，木桶发酵工艺代表，酒体醇厚，长期受北京消费者青睐。

张裕：虽以葡萄酒为主，但位于北京，高端白酒领域有布局。

州古井酒：中国十大名酒之一，浓香型白酒代表，但产地为安徽，属跨区域品牌。

三、特色酒类品牌

京子牛：北京二锅头新品牌，融合传统工艺与健康理念，近年市场关注度提升。

隆兴号：方庄酒厂旗下品牌，以青花瓷酒为特色，近年发展迅速。

四、其他相关企业

北京华都酿酒食品：曾为宫廷御酒坊提供酒基，是大型现代化白酒企业，但主要生产啤酒。

北平啤酒厂：1949年建厂，是北京老牌啤酒企业。

以上品牌涵盖传统老字号、新兴品牌及特色酒类，反映北京白酒行业的多样性与丰富性。