房产未登记妻子名字的过户问题需根据房产性质及产权归属进行具体处理，主要分为以下几种情况：

一、婚前全款购房

若房产为婚前一方全款购买且无贷款，该房产属于个人财产，无需变更登记，离婚时也不参与分割。

二、婚后全款购房

个人财产认定

若婚后一方全款购买房产且无共同还贷，该房产仍可认定为个人财产，但需保留购房款来源证明。

共同财产认定

若婚后一方全款购房但存在共同还贷情况，共同还贷部分属于夫妻共同财产，离婚时需依法分割。

三、婚后共同购房

协议明确产权

即使房产证仅登记一方名字，双方仍可通过签订书面协议明确房产归属，协议需包含双方签字及公证。

过户手续

办理过户时需提供身份证、结婚证、购房合同或协议等材料，到不动产登记中心办理变更登记。

四、无房产证的情况

未办理初始登记

若房产未取得房产证，需先督促开发商办理初始登记，取得房产证后再办理过户。

共同出资证明

若夫妻双方能提供购房款支付凭证等证据证明共同出资，可通过夫妻财产约定明确房产归属，待取证后过户。

产权争议处理

若因产权争议无法过户，需先解决争议（如通过诉讼确认产权），再办理过户手续。

五、过户所需材料

基本材料：

身份证、结婚证、房产证（若存在）。

补充材料：购房合同、协议、共同还贷证明、财产约定书等。

六、注意事项

协议需采用书面形式，并建议进行公证以增强法律效力。

离婚时若房产为共同财产，协商不成可通过诉讼解决。

建议办理房产登记时明确标注“单独所有”或“共有”等字样，避免纠纷。

以上处理方式需结合具体产权状况及当地政策，建议办理前咨询专业律师以确保合法合规。