在旅游过程中，合理地安排饮食对于保持身体健康和享受旅行体验至关重要。以下是一些建议，帮助你在旅途中健康地吃东西：

了解当地美食

在出发前，通过网络、旅游攻略或向朋友咨询，了解目的地的特色美食。这样在旅行中就可以有针对性地寻找这些美食，让味蕾享受一场盛宴。

选择合适的就餐地点

尽量避免在旅游景区内就餐，因为景区内的餐厅价格往往较高，且质量参差不齐。可以选择在景区附近的居民区或商业街寻找当地的餐馆，这些地方的食物通常更地道、更实惠。如果是在国外旅行，还可以尝试当地的市场或街头小吃摊，但要注意饮食卫生。

注意饮食卫生

旅行中，由于环境和生活习惯的改变，肠胃容易受到影响。因此，要特别注意饮食卫生，选择干净、整洁的餐厅就餐，避免食用不洁食物和生水。如果对当地的水质不放心，可以购买瓶装水饮用。

合理安排饮食时间

尽量保持正常的饮食时间，不要因为旅行而打乱生物钟。如果行程紧张，无法按时就餐，可以准备一些健康的零食，如水果、坚果、全麦面包等，以补充能量。

控制饮食量

旅行中可能会遇到各种美食，但要注意控制饮食量，避免暴饮暴食。可以尝试使用小盘子和小份量，多吃几样，既能品尝到更多美食，又不会给肠胃造成负担。

合理选择食物

主食：保证每天摄入足量的主食，如米饭、面条、面包等。对于血糖控制不佳者，可选择血糖生成指数较低的全谷物，如全麦面包、杂粮饭、玉米等。

蛋白质：多选择高蛋白、易消化的食物，如鸡蛋、鱼肉、奶制品、豆制品等。在海边旅行时，可以品尝当地新鲜的海鲜，如清蒸鱼、白灼虾等，它们富含优质蛋白质，且烹饪方式健康。

蔬果：新鲜的蔬果能为身体提供足够的维生素和矿物质，还能促进肠胃蠕动，预防便秘。尽量多吃富含膳食纤维的深绿色、红色、紫红色蔬菜，如西兰花、胡萝卜、菠菜等。在水果的选择上，可以选择当地的时令水果，如夏季在海南旅行，可以品尝新鲜的椰子、芒果等。

留意食品新鲜度

在点餐时，要留意食品的新鲜程度，新鲜的食材不仅口感更佳，而且营养价值更高。可以从观察食材的颜色和气味、注意食材的保存方式等方面来判断食品的新鲜度。对于海鲜等易变质的食物，要特别留意，确保食材新鲜并烹饪熟透，避免食物中毒的风险。

餐具消毒要重视

餐具的卫生状况直接关系到饮食安全，在选择餐厅时，要关注餐具的消毒情况。如果没有一次性餐具可供选择，可以观察餐厅是否对餐具进行严格的消毒处理，如餐具是否摆放在消毒柜中，是否有明显的消毒标识等。条件允许的话，也可以自备餐具。

通过以上建议，你可以在旅途中更加健康、舒适地享受美食，同时也能更好地体验当地的文化和风情。