来舟山旅游，美食是必不可少的一部分。以下是一些推荐的美食和餐厅：

红膏呛蟹：

这是舟山非常有名的海鲜美食，以其红膏和鲜嫩的肉质著称。在舟山，你几乎可以在每个海鲜餐厅里找到这道菜。

风鳗：

风鳗是舟山人的年夜饭上的老朋友，以其原汁原味和独特的腌制方法闻名。你可以尝试在当地的海鲜餐厅品尝这道传统的美食。

马鲛熏鱼：

根据国家级大厨的制作视频，马鲛熏鱼的味道非常鲜美，是年夜饭桌上的必备菜肴。

白斩鹅：

这道菜的鲜美程度难以形容，是舟山的名菜之一。你可以在一些当地的特色餐厅品尝到。

咸齑黄鱼汤：

这是舟山人吃黄鱼的经典吃法，汤汁乳白，味醇，肉质鲜嫩。

大烤乌贼：

舟山人善于利用各类调料，大烤乌贼是他们的特色菜肴之一，香脆可口。

海鲜大餐：

舟山以海鲜闻名，你可以品尝到新鲜美味的龙虾、螃蟹、扇贝、鲍鱼等海鲜大餐。此外，海鲜火锅、海鲜粥、海鲜炒饭等也是不错的选择。

特色小吃：

舟山的小笼包、海蛎煎、咸齑黄鱼汤、大烤乌贼、海鲜粥、海鲜面等都是不可错过的特色小吃。

家常菜：

舟山的家常豆腐、家常小炒、海鲜炒饭等家常菜口味清淡鲜美，营养丰富，适合喜欢清淡口味的人尝试。

甜点：

舟山的海蛎饼、海蛎饼干等甜点口感酥脆，甜而不腻，是下午茶的绝佳伴侣。

普陀山祈福回程：以本土海鲜店著称，推荐尝试他们的煎封玉秃鱼和海鲜焗粉丝。

舢鲜舟山海鲜面：本地人都爱的面馆，推荐尝试梭子蟹和招牌面。

金海湾海鲜排挡：朱家尖的老口碑，推荐尝试水煮海白虾和椒盐豆腐鱼。

阿城海鲜：海鲜种类多，新鲜现做，推荐尝试花蛤和黑鲷鱼。

高佳庄海鲜酒楼：环境雅致，推荐尝试舟山带鱼和酸奶。

沈家门·老李家馄饨：著名的网红馄饨店，推荐尝试馄饨。

沈家门·远金小吃店：推荐尝试猪油葱饼。

沈家门·荷外面馆：推荐尝试炒米面。

希望这些推荐能帮助你更好地享受舟山的美食之旅!