外出旅游时，头发的定型可以通过以下几种方法来实现：

吹风造型

先将头发逆毛流方向拨干拨蓬松，使用吹风机斜45度向上送风、摆风，将发腰及发梢吹至6-7成干。

分区吹型，每片头发先吹发根、发腰、发梢，使用热风吹顺毛鳞片方向，风口距发片2-3公分，与发片斜度为15-30度。

至9成干时，使用冷风定型，通过掌控温度和张力来达到理想造型。

使用定型产品

可以使用发蜡或发泥等定型产品打底，然后用手掌搓开，轻轻做出发型，最后用喷雾进行固定。

对于临时性的定型，可以使用摩斯发胶等产品。

长期定型可以考虑到发廊进行头发软化处理。

自然晾干与保护

不要将头发完全吹干，吹到8成干后自然晾干，此时使用定型产品效果最佳，对头发的伤害最小。

使用吹风机前，可以在发丝上涂抹免洗护发精华或发膜，保护毛鳞片，增加光泽和滋润度。

特殊方法

可以尝试使用碳酸饮料来定型，涂抹后吹风机吹干，糖分干后凝结，能持续一天。

建议

提前准备：出发前可以提前在家中进行头发造型，使用吹风机和定型产品，确保头发在旅途中保持良好状态。

选择合适的产品：根据个人发质和需求选择合适的定型产品，避免使用过多导致头发沉重。

注意保护：使用吹风机时保持适当距离，避免高温伤害头发，同时可以在头发上涂抹护发精华，增加头发的光泽和滋润度。

通过以上方法，可以在外出旅游时保持头发的整洁和美观。