茧蛹在不同地区和语境中有多个别称,具体如下:
主要别称
- 蚕蛹(最常用名称)
- 茧蛹(东北地区特有称呼)
- 小蜂儿
- 杨拉子/洋辣子(指某种毒刺蛾幼虫)
学名相关名称
- 家蚕蛹(Bombyx mori L.)
- 柞蚕蛹(Antheraea pernyi)
其他俗称
- 神仙(东北部分地区对柞蚕蛹的称呼)
- 黄刺蛾蛹(学名黄刺蛾Bombyx quinquepunctata的蛹)
补充说明
茧蛹是家蚕科昆虫家蚕的蛹,学名为Bombyx mori L.,另有一种常见种类为柞蚕(Antheraea pernyi)。- 柞蚕蛹因外壳较厚、味道较浓,常被称作"神仙",而桑蚕蛹则因皮薄、味鲜被单独分类。- 在食用文化中,茧蛹常与大蒜、酱油等搭配,东北地区有炒茧蛹、油炸茧蛹等经典做法。
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