一、补肺养阴类
白及冰糖燕窝
- 功效:补肺养阴,止嗽止血,适用于肺结核咯血、慢性支气管炎等症。 - 原料:燕窝10克、白及15克、冰糖适量。2. 百合红枣粥
- 功效:益气止汗,润肺生津,适合女性及肺燥咳嗽者。 - 原料:江米30克、百合9克、红枣10枚、白糖适量。3. 沙参百合润肺汤
- 功效:清润养阴,调肺止咳,适合肺阴虚引起的干咳少痰。 - 原料:北沙参15克、百合30克、无花果5个、猪瘦肉18克、陈皮1片。二、壮肾温阳类
白羊肾羹
- 功效:壮肾暖脾胃,适用于肾阳虚导致的阳痿、腰膝无力。 - 原料:肉苁蓉50克、荜茇10克、白羊肾2对、羊脂200克、盐葱酱油等。2. 核桃黑芝麻糊
- 功效:补肝肾、益精血,适合头晕目眩、须发早白者。 - 原料:核桃50克、黑芝麻30克、粳米50克、冰糖适量。3. 当归乌鸡汤
- 功效:补血调经,滋阴润燥,常用于女性经期或产后调理。 - 原料:当归15克、乌鸡1只、生姜3片、枸杞适量。三、健脾益胃类
淮山党参鹌鹑汤
- 功效:健脾益胃,改善食欲不振、消化不良。 - 原料:党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉250克、生姜3片。2. 五指毛桃煲鸡汤
- 功效:祛风湿、强筋骨,适合关节疼痛、肌肉疲劳者。 - 原料:五指毛桃1根、鸡肉或瘦肉、盐适量。3. 苹果蜜枣瘦肉汤
- 功效:润肺生津,滋阴养胃,适合秋季干燥、干咳无痰。 - 原料:苹果1个、蜜枣4枚、瘦肉100克、高汤适量。四、清热润燥类
冬瓜排骨汤
- 功效:清热解毒、利尿消肿,适合夏季暑热或肺热咳嗽。 - 原料:冬瓜500克、排骨500克、姜葱适量。2. 银耳百合莲子羹
- 功效:滋阴润肺,清心安神,适合失眠多梦、咽喉干痛。 - 原料:银耳50克、百合30克、莲子50克、冰糖适量。3. 菊花枸杞茶
- 功效:平抑肝阳,明目润燥,适合肝阳上亢引起的头晕目赤。 - 原料:菊花10克、枸杞15克、绿茶50克。五、药膳经典方
四物汤
- 功效:补血调经,适用于血虚引起的面色苍白、月经不调。 - 原料:当归10克、熟地15克、白芍10克、川芎10克。2. 八珍汤
- 功效:补气益血,改善气血两虚导致的乏力、心悸。 - 原料:党参15克、白术15克、茯苓15克、甘草10克、当归10克、熟地15克、白芍10克、川芎10克。3. 沙参玉竹汤
- 功效:滋阴润燥,生津止渴,适合阴虚火旺引起的口干舌燥。 - 原料:沙参15克、玉竹15克、冰糖适量、粳米50克。以上菜谱可根据体质选择搭配,建议咨询中医师调整药膳方案。部分