一、鲁菜系经典小吃

黄焖鸡米饭

山东济南名吃，以鲜嫩三黄鸡和浓郁酱汁著称，起源于"吉玲园"等历史名店。

煎饼

山东南部特色面食，薄如蝉翼，可卷菜或肉食用，与山东煎饼（临沂、泰安等地）并称。

二、川菜系代表小吃

酸辣粉

重庆特色小吃，以红薯淀粉为原料，口感筋道，麻辣鲜香。

担担面

四川经典面食，麻辣味浓，配以芽菜、花生碎，是国民小吃。

三、其他地方特色小吃

桂林米粉

桂林历史悠久的米粉，以细腻爽滑著称，吃法多样。

热干面

武汉标志性小吃，面条劲道，搭配芝麻酱调料，香气扑鼻。

四、传统名小吃汇总

烤鸭：

北京代表性美食，如北京便宜坊焖炉烤鸭。

驴肉火烧：河北特色小吃，饼皮酥脆，内含驴肉汤汁。

刀削面：山西面食代表，手工削制，搭配辣椒油食用。

兰州牛肉拉面：西北风味，牛肉炖煮至酥烂，汤头浓郁。

五、其他地区特色

西安肉夹馍：西北名吃，白吉馍夹炖煮牛肉，皮酥肉烂。

云南过桥米线：汤鲜味美，搭配鲜虾、火腿，是滇菜代表。

以上小吃均承载着地方文化特色，部分如黄焖鸡、煎饼等已跻身中国十大名小吃之列。